Glatte Petersilie

Ein wahres Multitalent wächst mit der Glatten Petersilie im Kräutergarten oder auch auf der Fensterbank. Nicht nur Speisen lassen sich mit der Glatten Petersilie verfeinern, auch der pharmazeutische Nutzen der zweijährigen Pflanze ist beachtlich. Petersilie wird am besten auf einem nährstoffreichen Lehmboden ausgesät. Die Wurzeln können bis 15 cm lang werden und lassen sich ebenfalls als Gewürzmittel verwenden. Gönnen Sie der Glatten Petersilie einen sonnigen Standort und halten die Erde gleichmäßig feucht, dann kann nach wenigen Wochen die Erntezeit beginnen.