Der Liebstöckel (Levisticum officinale) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine mittelgrünen Blätter sind gefiedert und gezähnt. Für das optimale Wachstum des Liebstöckels werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Liebstöckel
Levisticum officinale
Aufrecht.
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Gute Pflanzpartner: Leberbalsam-Schafgarbe, Kleiner Wiesenknopf.
Kübel, Bauerngarten, Gemüsegarten, Verzehr, Bienenweide, Kochen, Sauce/Dip, Heilpflanze, Suppe/Eintopf
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April.
Liebstöckel ist auch unter diesem Namen bekannt: Maggikraut, Lefestick, Liebohr oder Luststock.
Diese Pflanze muss regelmäßig mit Spezialdünger versorgt werden, damit sie optimal gedeihen und Ihnen viel Freude bereiten kann.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.
Zum Verzehr geeignet. Die mittelgrünen, gezähnten Blätter sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.
Aussaat unter Glas von März bis April.
Samen 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 15 - 22 Tagen bei 18 - 22°C Bodentemperatur.
| Frosthart: | frosthart |
|---|---|
| Standort: | Sonnig, Halbschattig |
| Wasser: | Mittel |
| Boden: | Durchlässig, Humos, Nährstoffreich |
| Lebenszeit: | Mehrjährig |
| Sonstiges: | essbar |
| Duft: | Duftend |
Eigenschaften
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