Wurzelpetersiliensamen 'Halblange'

Die Wurzelpetersilie 'Halblange' (Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange') ist ein leckeres, aromatisches Gemüse. Von September bis Dezember können ihre länglichen Wurzeln geerntet werden. Sie haben eine cremeweiße Farbe. Viele köstliche Speisen lassen sich aus der Wurzelpetersilie 'Halblange' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Wurzelpetersilie 'Halblange' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 15 cm bis 20 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Botanische Synonyme für Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Halblange': Petroselinum crispum var. radicosum
Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von März bis April.
Etwa 0,5 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 20 - 30 cm. Bei einer Bodentemperatur von 6 - 16°C erfolgt dann nach 15 - 35 Tagen die Keimung. Mit 8 - 10 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.