Buschbasilikumsamen
Ocimum basilicum var. minimum
- essbare, würzige Blätter
- wächst gut in Kübeln oder Töpfen
- pflegeleicht
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Beschreibung
Im Kräutergarten ist das Buschbasilikum (Ocimum basilicum var. minimum) immer gut aufgehoben. Aber auch im Kübel macht es eine gute Figur. Seine breit lanzettlichen Blätter haben eine mittelgrüne Farbe. Ihr würziger Geschmack ist aber natürlich die Hauptsache bei dieser einjährigen Kräuterpflanze. Von Juni bis Oktober kann geerntet werden: zum Beispiel zum Würzen von Dips und Saucen. Besonders beliebt ist das Buschbasilikum unter anderem in der mediterranen Küche.
Von August bis September trägt das Buschbasilikum Trugdolden aus Blüten in Weiß.
An einem sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und einer regelmäßigen Wasserversorgung entwickelt sich das Buschbasilikum optimal. Es wächst dann zu einer strauchartigen Pflanze von etwa 40 cm bis 60 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite heran.
Pflegetipp:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Andere Bezeichnungen für das Buschbasilikum: Königskraut oder Griechischer Basilikum
Aussaat
Von März bis Juni ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt im Mai.
Etwa 0 - 0,5 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem Reihenabstand von 20 - 25 cm. Bei einer Bodentemperatur von 16 - 25°C erfolgt dann nach 8 - 15 Tagen die Keimung. Mit 20 - 25 cm Pflanzabstand können die Jungpflanzen ins Beet gepflanzt werden.
Eigenschaften


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